في عام 1900 وثق المصور T. Enami مراحل إنتاج الشاي في Shidzuoka ، باليابان وهذه الصور التي تم تلوينها تلقى نظرة رائعة على الماضي والتي تظهر عملية صنع الشاي الطويلة من بدايتها إلى نهايتها تبدأ عملية إنتاج الشاي الأخضر بقطف أوراق الشاي وو ضعها في سلال من القش عملاقة يتم ارتداؤها حول أذرعهم و على ظهورهم بعد ذلك يتم فرز الشاى ثم يتم تعبئته في أكياس الورق وبعد ذلك توضع على قوارب الشحن لبيعها.
uu (1)

uu (2)

uu (3)

uu (4)

uu (5)

uu (6)

uu (7)

uu (8)

uu (9)

uu (10)

uu (11)

uu (12)

uu (13)

uu (14)

uu (15)

uu (16)

uu (17)


المصدر : 1